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6月29日-7月3日以“中国新时代∙西部新征程”为主题的第十九届中国西部国际博览会在成都举行。来到位于西博城广场的仪陇县展演专场展区，便被入口处以剪纸技艺为手法的红色户外雕塑“朱德故里德乡仪陇”非遗打卡点吸引。这个红色文化浓厚、独具客家风情的生活市集里人头攒动、热闹非凡。

大山香米、客家牛肉、德乡嫂皮蛋、德懋菜籽油、银明黄酒、客家擂茶、王妈手撕烤兔……在仪陇展区现场，琳琅满目的特色农产品及旅游商品令人目不暇接，香气四溢的小吃令人垂涎欲滴。

据了解，仪陇作为本次活动中受邀参加“生活集市”的唯一参展商，展区组织了80余家企业参展，也是西博会举办以来唯一以县级单位搭设的户外展区。仪陇展区以‘让崇高之美在德乡大地绽放时代光芒’为主题，由非遗展区、旅游商品展区、客家美食小吃区、特色展区组成。

其中，非遗展区展销的是仪陇剪纸、客家牛肉等非遗产品及技艺；旅游商品展区展销的是文创产品和仪陇特产；客家美食展区展销的是客家擂茶、客家凉糕、锅盔凉粉、客家腊肉、米粉等10余种仪陇特色美食；特色展区展销的则是仪陇经开区的工业产品和精深加工后的农副产品。

在明末清初“湖广填四川”时，客家人随湖广移民进入仪陇。仪陇是西南地区第二大客家人聚集地，经历400多年的繁衍，仪陇客家人已发展到30万之众，其中朱德总司令就是客家移民的后裔。仪陇客家人的客家话，婚丧嫁娶、崇文重学等礼仪风俗仍有留存。

为此，第十九届西博会仪陇户外专场特意邀请了具有客家特色的小吃制作人驻场为游客和参展人员服务，包括细致研磨制作的客家豌豆凉粉和苕凉粉、软嫩爽滑的客家手打丸子、精心烤制酥脆可口的客家锅盔凉粉、清香宜人的客家擂茶等，既方便了过往游客和参展人员游览身乏之余大快朵颐，又为对外展示了仪陇独树一帜的客家风情。（杜灿）

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