1、1.牛奶+油，电动打蛋器低速打1分钟搅拌均匀；2.筛入低粉，切拌几次，不见干粉。3.加入蛋黄，搅拌均匀，不要有颗粒。放在一边待用。

(相关资料图)

2、蛋白+糖+淀粉+盐，直到干透起泡。

3、1.将蛋黄糊分三次加入蛋白糊中，搅拌均匀；进入模具2。如果烤箱有4层，放第三层。150度55分钟后转到170度10分钟完成上色(取出前轻拍面没有沙沙声就好)。3.取出，倒扣在烤网上晾凉。

4、杏仁片放微波炉里转2分钟，转微黄，取出晾凉备用。

5、请给我奶油糖。我用的量很少，只有250g，只是一个6寸的简单纸质装饰。

6、冯祺切片，2片或3片。

7、中间铺上奶油，撒上干果或葡萄干或其他你喜欢的干东西。

8、再放一块蛋糕，表面涂上奶油，贴上杏仁片，这样表面不光滑也没关系。

9、在蛋糕旁边放很多杏仁，然后用刮刀或抹刀从下往上刮更多的杏仁，轻轻一擦就把杏仁片上了。

10、0简单装饰

11、放水果，撒上小糖珠，插上生日卡。

12、转移到盒子的底部托盘，用奶油装饰底部边缘(可以通过沿底部插入更大的刮刀来拿起6英寸的蛋糕)

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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