5月16日，第二十届中国(漯河)食品博览会（以下简称“本届食博会”）在漯河市国际会展中心开幕，本届食博会以“食全食美漯在其中”为主题，突出创新、高端、新颖三个关键词，坚持专业化、市场化、国际化方向，全力打造食品全产业链商品交易、信息共享、技术交流和招商引资的合作平台。

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在开幕式上，漯河继被中国食品工业协会授予全国首个“中国食品名城”称号之后，又被中国食品和包装机械工业协会授予“中国食品装备名城”称号。另外，“河南漯河食品国际合作产业园”也获得河南省商务厅认证。

活动最丰富、整体层次最高、涉及范围最广

在展示内容方面，本届食博会共设置11个展区，较往届新设置了未来食品展区、RCEP展区、预制菜展区。在中原食品实验室、食品云平台共同组展的未来食品展区，集中展示中原食品实验室建设成就和研究成果；在RCEP展区，参展产品来自韩国、澳大利亚、越南、泰国等10多个国家和地区的50余家企业，将进一步推动食博会国际化进程、促进食品企业国际交流合作；在预制菜展区，来自省内外6家知名预制菜企业展示了预制菜系列产品。此外，为体现农食融合及绿色化发展理念，专门设置了绿色农产品专区。

在活动组织方面，本届食博会期间举办开幕式、RCEP国际合作论坛（河南）、中国食品产业技术发展高峰论坛暨全国食品工业经济运行发布会、国际食品贸易交流会、2023中国（漯河）食品及食品机械产业技术发展大会等18项重要活动，在历届食博会中，是活动最丰富、整体层次最高、涉及范围最广的一届。

食博会+直播带货+美食文化节

在线上展会方面，全面升级云上食博会平台，对云上展厅、对接洽谈、云直播等功能进行优化提升，专业观众和采购商通过线上点击即可浏览展厅、选品互动，真正打造“永不落幕的食博会”。展会期间现场搭建精美直播专区，邀请头部网红形成直播矩阵，精选产品开展直播带货，助力本地企业和参展企业拓展C端市场。本届食博会首次与香港贸易发展局合作，开辟香港线上展，展期为2023年5月至2024年6月，将对有进出口资质的参展企业进行一年的线上推广，助推企业开拓海外市场。

本届食博会还开创“食博会+直播带货+美食文化节”的沉浸式体验，开展的2023中国（漯河）美食嘉年华活动依托漯湾古镇、河上街古镇、食尚年华田园综合体、沙澧河风光带、许慎故里等文旅载体，全面展销漯河特色美食、全国代表性美食、异域美食、食品工业产品和预制菜等。举办的“夜游沙澧品美食赏春灯”等系列活动，全面展示漯河饮食文化和秀丽风光，与食博会联动，打造漯河夜经济、新消费的新场景。

75个项目集中签约，投资总额317亿元

在RCEP国际合作论坛（河南）上，漯河市有75个项目集中签约，签约项目投资总额317亿元。这些项目涵盖了食品加工、生物医药、现代物流、装备制造等多个领域，其中，超十亿元项目15个，国内外500强、上市公司、知名品牌投资项目24个。这些大项目、好项目的陆续落地，必将为漯河市经济高质量发展赋能聚力。

中国（漯河）食品博览会是漯河市和河南省商务厅共同举办的重大经贸活动，自2003年起，已成功举办了十九届，成为漯河市和河南省的重要对外开放和经贸合作平台和食品产业发展的“风向标”。在本届展会上，还首次设立了“RCEP”商品展区，河南省商务厅二级巡视员郭海燕在接受大河报·豫视频独家专访时也对今年增加的国际元素表示赞许，他表示，漯河食博会规模大，市场化程度高，可以说是一展难求，尤其是今年有很多RCEP成员国前来参展，来自韩国、澳大利亚、越南、泰国等10多个国家和地区的50余家企业都带来了各自的王牌产品，让漯河食博会更加国际化。

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