“卮”,为古代盛酒器物之一。
最早出现于战国时期,盛于汉代,卮材质多样,有青铜、漆、玉、石、陶等材质。其主要的特点就是圆筒形器身,直壁,深腹,有环形鋬耳或半环耳,有些有盖,有些无盖。
汉代司马迁的《史记》记载,公元前198年,长安的未央宫竣工,汉高祖刘邦置酒未央宫,大宴群臣,曾捧玉卮向他的父亲敬酒,可见卮在古代是珍罕之物。
【资料图】
白玉夔凤纹卮 汉代 故宫博物院藏
铜卮、漆卮在汉代较为常见,以玉为卮则属罕见。据《史记•项羽本纪》记载:
“项伯即入见沛公,沛公奉卮酒为寿。”
表明玉卮为饮酒器,但不同于普通酒器,一般用于隆重的场合或酒宴。
中国传统饮具大多无柄。单柄执手的设计在古代实用器中并不多见。而“卮”是少数几类有柄的饮器之一。从大小看,卮杯的杯柄称作“耳”其实更为恰当。
在汉代有将酒加热再饮的做法,所以有学者推测,除装饰外,卮耳可能也起到一定的隔热作用。并且有的卮杯带盖,若存放温酒也能起到一定的保温效果。
彩绘漆云凤纹樽 西汉 故宫博物院藏
此樽于荆州江陵高台6号墓出土,其所饰变形云凤纹为西汉漆器上特征鲜明的装饰纹样。樽圆筒形深腹,漆樽壁为薄木片卷接成型,有盖,盖边以薄木片卷接成型后与盖粘合,盖上有3钮,对称分布。底部有3个铜质兽蹄形足。盖与底均较厚。上腹一侧有一环形铜柄。樽通体髹赭红色漆,盖顶、樽外壁中部绘相互穿插的卷曲形云凤纹,上下绘朱线弦纹。
杯、卮虽都是圆器,但杯为饮器,卮则如匝用来注水一样应是用来注酒的酒器,可斟可不斟,即可节制饮酒之量。依据《说文•卮部》记载:
“卮,圜器也。一名飽,所以节饮食也。”
即“卮”容有定量,古时用来节制饮酒乃至饮食之量。
汉代 铜鎏金卮 故宫博物院藏
卮杯材质多样。常见青铜卮、玉卮、玳瑁卮、木质胎体的漆卮等。其中玉卮属于卮中的顶级奢品,是战汉时期皇室贵族喜欢使用的酒器。
依据《史记,高祖本纪》的记载:
“未央宫成,高祖大朝诸 侯群臣,置酒未央宫前殿。高祖奉玉卮,起为太上皇寿。”
从文献来看,“玉卮”经常出现在汉代的王侯贵族生活中。
战国末期,铜框嵌玉酒卮,广州南越王墓出土
1983年6月考古发现的广州西汉南越王墓出土的 “西汉鎏金铜框玉卮”,是迄今已知国内所见铜框玉卮。出土时外裹多层丝绢,高14厘米。由卮身和盖组成。整体呈九棱圆筒形,下附三兽首形短足。
卮身玉片质坚色青,浮雕勾连谷纹。充分展现了西汉早中期高度发达的铜铸、鬆漆、镌雕及其琢玉的工艺水平,体现出了汉代皇家风范的精工之作。
观复博物馆以馆藏「汉代 青铜镂空缠枝花卉纹带盖卮杯」为灵感,结合耀州窑制瓷工艺,设计推出商品——「闻香卮杯」
观复馆藏【汉·镂空缠枝花卉纹带盖铜卮杯】,圆筒形,铜制。盖微隆,子母口,盖沿平直,盖顶置有三鸟喙形钮。
杯身直壁深腹,杯侧上部有一加尾挡圆把。平底,底外侧饰玄纹一周,下部以镂空缠枝花卉纹装饰。整器线条宛转流畅,造型气韵生动,充分体现了传统文化的独特魅力。
「观复闻香卮杯」吸收馆藏文物之结构特征,以耀州窑技法为根本,器身满布缠枝牡丹纹,青翠的釉色又暗合原器古韵。
原器之盖移为底托,另增设一盖,改原鸟喙形钮为坐卧的瑞兽造型,更填生动灵气。
另外,随杯附赠3盘卮香。可以闻香品鉴。
故,一器两用。即可为杯,啜饮品茗;又可为炉,红袖添香。此器玉成,创新之至,世间多此新巧玲珑之器,观复以此为幸!
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