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南昌新闻网讯 6月6日，南昌大学国际食品创新研究院揭牌活动在小蓝经开区举行。南昌大学党委书记罗嗣海，市委常委、常务副市长胡晓海出席。

据了解，自2018年南昌大学国际食品创新研究院签约落户以来，该研究院在机构组建、项目推进、课题研究、科技创新、校企合作、成果转化等领域取得显著成效，为小蓝经开区绿色食品产业转型升级提供强有力的支撑和保障。今后，小蓝经开区将以最周到、最细致、最优良的服务，为研究院营造最佳的科研环境，共同把南昌大学国际食品创新研究院打造成为江西乃至全国一流的食品科学领域科创平台。

记者还了解到，南昌大学国际食品创新研究院及配套设施项目占地约46亩，将围绕服务国家科技创新战略和江西食品产业发展需求，瞄准国际科技发展前沿，锚定国内产业发展实际需求，聚焦微生物菌种智能化高速筛选、现代生物发酵技术、微生物发酵菌种及产品检验检测等领域，支撑引领江西省食品产业技术转型升级，助推江西经济社会高质量发展。

（责任编辑：张家华）

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