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北京日报客户端 | 记者 代丽丽 通讯员 郝爽 张炜 朱光宇 袁超凡
万家灯火元宵闹,又是一年团圆时。2月3日,北京市东城区东直门街道工人体育馆社区“兵妈妈”拥军队和党员志愿者走进武警北京总队执勤第二支队某营区,与官兵们一起包汤圆、话家常,共迎元宵佳节。
“元宵节是中华民族传统节日,更是阖家欢聚的日子,我们开展包汤圆活动,让官兵把美好的祝愿包进汤圆里,缓解官兵思乡之情,进一步激发大家扎根军营、建功立业的热情。”中队干部安排炊事班提前准备好了包汤圆的食材,并早早布置好现场。
“先把小面团搓圆,然后用手指摁进入旋转着捏,再把馅填进去,慢慢收口……”兵妈妈们耐心地给战士们传授着包汤圆的技巧。活动现场,只见围在桌边的战士们摩拳擦掌,纷纷撸起袖子准备大显身手。和面、裹馅、包汤圆,一道道工序有条不紊地进行着,官兵们分工明确、协同配合,忙得不亦乐乎。从最初的不知所措到技术娴熟,一个个有模有样的汤圆在大家手里翻滚成形,并被整齐摆盘。
“这是我在部队过得最难忘的一个元宵节,虽然远离家乡,但能和战友们一起度过,我感觉很开心。”“等休假回家,我一定要做给我妈吃!”“这就是家的味道!”大家你一言,我一语,整个食堂都洋溢着节日的欢声笑语。
“准备下锅!”炊事班们把大家包好的汤圆放入锅中水煮。不一会儿工夫,冒着热气的汤圆便出锅了。
汤圆裹着香甜,口感软糯,也寄托着浓浓的祝福。官兵拨通家人的电话,一边展示自己做的汤圆,一边和亲人们分享着在部队的喜怒哀乐和成长变化,也同样把单位和战友们的祝福带给了家人。
傍晚,他们把汤圆打包装盒,送到执勤一线。哨兵吃着热腾腾的汤圆,心中有说不出的甜味,脸上洋溢着灿烂的笑容。璀璨华灯下,他们默默守护着万家安宁,坚守的背影更显挺拔。
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