老人一日三餐单独进食生活质量降低易患抑郁症
发稿时间:2023-08-22 08:20:51 来源: 中国网
(资料图)
原标题:老人一日三餐单独进食生活质量降低易患抑郁症
近期,韩国国立农业科学研究所和东西大学等研究小组在《营养素》杂志发表的一项研究表明,老人单独进食可导致抑郁症患病风险上升和生活质量下降。
研究小组利用韩国国家健康与营养调查数据,以7037名65岁及以上老人为对象,通过营养调查和健康访谈,了解相关饮食情况,并根据单独进食情况分为四组,分析老年单独进食人群特征与饮食相关因素之间的关系。
结果显示,与“一天三顿共同进食”组相比,“一天单独进食三顿”组的中、重度食物不安全发生率高出一倍多;水果和蔬菜的摄取量减少了约35克。研究还发现,与“一天三顿共同进食”组相比,“一天单独进食三顿”组的抑郁症患病风险显著增加1.775~2.464倍,其生活质量明显降低。
研究人员指出,老年人单独进食频率的增加,不仅与食品安全、基本食物摄取和生活质量有关,还可增加抑郁症患病风险,因而为提高独居和单独进食老人的生活质量,应采取相应的饮食生命计划加以支持和改善。(夏普)
来源:中国妇女报
作者:夏普
责任编辑:冯峥
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