各家面馆

浇头丰富

口味各有亮点

羊肉风味|杨弟弟羊肉面

肉浇头酥烂入味，秋冬暖身首选。除基础羊肉面，还有羊脚、羊腿、羊腰、羊杂等特色浇头，羊汤醇厚浓郁，是金山羊肉面的代表。

海鲜风味|2家主打海鲜面

琴轩居·黄鱼面：主打雪菜黄鱼面，选用东海新鲜捕捞黄鱼，海味浓郁。

前董天下一面：主打蛏子、带鱼、黄鱼面，食材台州空运。目鱼蛏子面汇集蛏子、目鱼、鲜虾、五花肉，料足汤鲜。

清淡本味|鸡汤面爱好者首选

不爱重口、偏爱鲜醇原味，推荐老金老汤面的手撕老鸡面、李福记面庄手撕鸡汤面。长时间慢炖鸡汤，汤色温润鲜香，鸡肉手工撕制，细嫩不柴。

浓油赤酱|地道上海现炒浇头

广福友·现炒浇头面（金山店）的响油鳝丝面，鳝丝软滑鲜嫩，热油激香；一面春风（爱琴海·缤纷里店）的虾仁牛肉拌面，虾仁Q弹、牛肉紧实；冯记天下一面的爆鱼肚丝面，爆鱼喷香、肚丝爽脆，本帮风味十足。