又一个周末来啦！大家有没有想过，我们的古人有没有周末呢？严格来讲，古代是没有周末的，因为“周末”的说法是后来从西方传来的，不过中国古代已经建立了相应的休假制度。

(资料图片仅供参考)

下面我们就穿越回宋代，感受一下这群“会玩”的宋代人是如何休假的吧~

5:00 起床洗漱

早上没有闹钟，大概5、6点的时候，僧人会挨家挨户地敲木鱼，叫大家起床。

起床之后，洗个脸、刷个牙。没错，刷牙。

敦煌莫高窟壁画

宋代人尤其注重口腔卫生，还不能随便用手刷，而是用专门的刷牙子，配合“牙香法”使用。

先看看这刷牙子，就是我们现在的牙刷。

宋代牙刷

不仅材质霸气，而且这毛用的是马尾巴毛，感觉比我们现在用化学制品高级很多呢！

再看这“牙香法”，其实就是我们现在牙膏的配方。他们的牙膏配方很多，大致分为清香型和保健型。

比如《香谱》里记载的：

“沈香四两、檀香五两、结香四两、藿香、零陵香、甘松已上各四两、丁香皮、甲香各二分、麝香、龙脑各三分、茅香四两、烧灰右件为细末，炼蜜，和匀，用之。”

用各种药材混合在一起，磨成粉，最后加入蜜，搅拌在一起用，啧啧，这牙膏吃起来味道应该不错。

洗漱好了，穿什么衣服出门好呢？随便穿件丝绸就好了。

在我们印象中，丝绸都是皇帝、壕们才穿得起的，唯独在宋代，人人都穿得起。

“近岁风俗尤为侈靡，走卒类士服，农夫蹑丝履。”——司马光《训俭示康》

司马光在他的书里写到，这几年大家过得很奢侈啊，不仅仆人穿得像知识分子，连农民穿着丝绸做的鞋子。

《灸艾图》 李唐 局部

还有些比较潮的古人，出门会蹬个人字拖、跨个单肩包。

《五百罗汉图》宋代 局部

敦煌莫高窟壁画

8:00 吃个早餐

好了，凹完造型可以出门吃早餐了。

据《梦梁录》记载：宋朝的百姓一般是不开灶的，都上街买了吃，方便！

《清明上河图》局部

不过有选择恐惧的朋友们要注意了，因为可以选择的美食实在是太多了！

饼、粥、炖汤、面食、糕点，光光一个馒头，就有十几种馅料，蟹肉的、羊肉的、鱼肉的、猪肉酸笋的……而且还特别便宜，一二十文钱（折算到现代大概6元）就可以吃得心满意足！

你看，别的朝代人大多吃羹，因为他们只会用水煮呀，但机智的宋代人却用铁锅，研究出了一种新的烹饪方法——用油“炒”。之后，才有了油炸、香煎等等。

因此，可以说我们现代饮食习惯的源头就是宋代，基本上我们想吃的，都可以在宋代找到。

比如，有一样我们现在常吃的，又香又脆又黄的——油条！

据说吃了这个，可以变身为“正直boy”呢！因为这油条，最初发明出来不是用来吃的，而是用来泄愤的！

油条，原名“油炸桧”，当时秦桧害死了岳飞，引起了公愤。机智的烧饼店老板就搓了两条面，一条捏成秦桧、一条捏成他老婆，揉在一起，扔进油锅里炸，来给大家解恨用。没想到特别好吃，于是就火了。

9:00 自由活动

既然是休假，就可以任性地约朋友，做点自己喜欢做的事了！

比如喜欢运动，可以约蹴鞠[cù jū]，也就是踢球；

磁州窑瓷枕 《孩儿蹴鞠图》宋

或者玩个高逼格的捶丸；

喜欢音乐的你，可以开个趴体，搞个小型演唱会；

《听琴图》赵佶 宋 局部

喜欢聊天的你，可以泡个茶，聊点八卦、星座啥的。

《清明上河图》局部

宋代人对十二星座已经研究得十分透彻了。比如我们熟悉的苏轼（

25首经典诗词，纵览苏轼跌宕起伏的一生

），就是个狂热的星座爱好者，而且他最喜欢黑摩羯座。

宋代的“十二星座”图

这些你都不喜欢，就想一个人静静地看部电影？不要紧，宋代人有更精彩的：逛瓦子！

瓦子，就是一个用栏杆围起来的演出棚，里面有说、唱、杂技，表演之类的。这可是很炫酷的民间绝技呢。

《清明上河图》局部

比如：口技，在初中课本上要求背诵全文，那个“一桌、一椅、一扇、一抚尺”的口技人。

历史上，还有个厉害的口技人“六百禽”。据说他一个人就可以模仿上百种动物、昆虫的声音。

除此之外，还有一种现在已经失传的：弄虫蚁。

简单地说，就是调教小动物、小昆虫进行表演。动物杂耍我们都见过，但是蚂蚁、蚂蚱之类，小昆虫的表演，想想就十分神奇。

14:00 午休时间

就这样玩到了下午，宋代人一般是不吃午饭的。他们习惯“早上少吃、中午不吃、晚上多吃”。

如果饿的话，可以吃点小零食，像爆米花之类的。

夏天可以在“香饮子”喝个绿豆汤、凉茶啥的。

吃完后可以继续玩，累的话就睡个午觉。

《秋江渔隐图》 宋 马远

17:00 吃个晚餐

终于到了一天中最重要的时刻——吃晚餐！

《文会图》赵佶 宋

吃，是最能体现宋代人，作为吃货的大脑洞的开创精神，开创了很多名流千古的美食。

其中，最著名就是东坡肉；

“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。”

在宋代，有钱人都吃羊肉（牛肉是要判刑的），吃猪肉是很low的，而且鸡鸭鹅之类的，在他们眼里都不能算是肉。

被贬到黄州的苏轼心想，简直是暴殄天物！

于是他自创食谱：

“慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”——《食猪肉诗》

将肥瘦相间的猪肉切成一寸许的方块，加入酒、酱油腌渍，装进陶钵，再加小许水，在炭炉上细火慢炖。

DangDangDang~一份超美味的东坡肉就做好了！

在火与酒的复杂作用下，一块普通的猪肉成为了人世间最大的美味，这恐怕也是被贬入黄州的苏轼最好的安慰了。

宋代人不仅会吃，还对吃特别讲究。

他们吃生鱼片，必须吃鲫鱼，鲫鱼肉质鲜美，再配上酱汁和芥末（宋代人发明了酱油）。

而且他们对食物的器皿也很讲究。

有钱人请客决不会用瓷碗瓷碟瓷酒杯，而是使用贵重金属，真金白银的餐具。如果用不起，至少也要是红漆木盘。

宋代的金属角杯；瓷碗

而我们现在喜欢的瓷器，能在市场上拍出天价，可是宋朝人却把瓷器看得很普通。

19:00 出门嗨皮

吃饱之后，可以回家睡觉了，但对有些人来说，这一天才刚刚开始呢！

别的朝代都实行宵禁，到点了就必须回家睡觉，不得擅自外出。但是宋代基本上取消了宵禁，于是催生出了宋代丰富的夜生活。

你看，大半个世界都陷入一片漆黑中，只有宋朝境内的城市，还是灯火明亮。因为他们发明了蜡烛之类的照明工具，让宋代人就比当时别的国家多了high的条件。

在哪嗨呢？当然是嗨夜场了，也就是有酒喝、吃宵夜的地方。在宋代这样的酒馆可以分为三类：酒槽、脚店、正店。

《清明上河图》局部

最普通的就是酒槽，就是像武松打虎前喝的小酒馆，比较简陋普通，吃点炒豆干之类简单的小菜。

比较好一点，也是开得最普遍的就是“脚店”，这可不是什么大保健，而是让人歇脚的店。

《清明上河图》局部

逼格最高的就是正店了，相当于现在的星级酒店。

《清明上河图》局部

脚店和正店最大的区别在于，它不能酿酒，必须从正店或者官府批发酒。

《韩熙载夜宴图》顾闳中 南唐 局部

（不仅是宋朝，古时候其他朝代的“休假”生活也是多姿多彩呢！）

看到这里，宋代人休假的一天就基本结束啦！你的周末有没有这么丰富多彩呢？

来源：意外艺术

监制 | 徐娜 孔康康  主编 | 户明方  编辑丨李珍

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