环球热议:坐标房山良乡!这座肉类冷链物流配送中心竣工投用
发稿时间:2022-12-04 12:06:30 来源: 北京日报
【资料图】
北京日报客户端 | 记者 陈强
近日, 总库容 2.19 万立方米的房山区肉类冷链物流配送中心在良乡镇建成。该项目鲜肉类产品预计日均吞吐量40吨,肉类深加工产品预计日均生产量20吨。投用后,24小时保障京西百姓生活必需品供应的同时,还能补齐地区肉类冷链物流短板,带动当地农民就业增收。
房山区肉类冷链物流配送中心位于良乡镇小营村,建筑面积约5.6万平方米,2.19万立方米的总库容内包括肉类分割库、肉类包装库、冷冻冷藏库,具备鲜肉类产品的冷冻、冷藏、储存、运输、粗加工等功能的同时,还能生产肉类深加工产品。
该中心鲜肉类产品预计日均吞吐量40吨,主要涉及猪肉、牛羊肉及附属品,产品包括鲜肉、肉丝、肉片、五花肉、肘子、内脏等,主要满足周边地区线上线下超市需求。肉类深加工产品预计日均生产量20吨,主要为熟食、餐包、肉类腌制产品等,主要供应超市便利店及餐饮企业、企事业单位食堂等。
房山区相关负责人介绍,该中心建成投用后,将在保供应、助就业、补齐冷链物流设施短板方面起到重要作用。 疫情期间,为保证配送及时性、安全性,冷链物流配送中心实行闭环管理, 根据门店销售情况及时补充商品,24小时分拣运输。良乡镇政府利用闲置砖厂旧址建设冷链物流配送设施,预计可带来上下游链条近千个岗位,同时促进当地农副产品生产销售。该中心肉类产品预计年吞吐量2万吨,每个批次的商品都可以追溯, 有效补齐京西地区肉类冷链物流设施短板。
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