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北京日报客户端 | 记者 李祺瑶
雪糕为什么不化?鸡翅解冻背后有哪些原理?如何发力才能让曲棍球推速变得很快……2022年北京市中小学生“科学在身边”活动决赛展示近日在线上举行,30名中小学生在线答辩,分享生活中常见的现象和体育运动中观察到的科学与科技。
此次活动分为“发现身边的科学”“探寻体育中的科技”两个选题方向。经过区赛选拔推荐和市赛初评,30名中小学生进入决赛环节。“雪糕为什么不化”“从鸡翅解冻引发的思考”“黑滴现象”“饮料瓶的奥秘”“曲棍球里的杠杆原理”“游泳中发现的物理现象”……决赛中,学生们提出了各自从身边现象和体育运动中观察到的有趣的问题,同时将自己的研究思路与方法、验证过程和结论等进行了展示。
通州区第六中学初二学生孙禹晨从“雪糕刺客”中找到了研究课题。“网上说有的雪糕火烤都不化,我就想研究下到底加了什么才让雪糕不化。”孙禹晨说,自己利用初中学到的控制变量法设置了对比实验,观察在同一温度下,添加不同物质的雪糕的融化速度,最终发现:雪糕不化的原因是加了胶类物质。“在科学实验中,我的探究能力得到了锻炼,也明白了做研究要深入,不能停留在表面。”指导老师、通州区第六中学物理教师袁磊说:“作为老师,更要保护学生的探究热情,在教学中启发和引导学生跳出课本,在日常生活现象中发现科学,自己动手研究找到答案。”
线上展示后,由北京师范大学、北京交通大学、首都师范大学、首都体育学院、中国科学院、北京教育科学研究院等高校和科研院所的科技、体育领域专家组成评审组,与学生们进行互动问答,提出研究思路、方法的指导和建议。经专家组评议,最终,15名学生脱颖而出,分别获得最佳观察奖、最佳问题奖、最佳推理奖、最佳论证奖、最佳实践奖等特别奖项,30名学生均获得一等奖。
市教委自2021年开始,在北京市中小学生科技节期间举办中小学生“科学在身边”活动,通过鼓励中小学生留心观察日常生活、体育运动,引导学生从中提出科学问题并通过观察、分析、假设、验证来开展科学探索,注重从发现问题和解决问题的过程中获取知识,从中熟悉科学研究过程,体悟科学思想方法,树立科学观念和态度,培育科学精神和创新意识。两年来,已经有5000余名中小学生参加了此项活动。今后,市教委将继续以中小学生科技节为平台,利用好北京丰富的资源优势,持续开展内容丰富,形式多样的科普体验、实践活动、科技竞赛等,为中小学生点亮科学梦想。
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