北京日报客户端 | 记者 孙云柯
京师之枕、上风上水。2023年北京市两会期间,市人大代表、昌平区委书记甘靖中做客北京日报客户端“一把手访谈”节目,他为昌平“带货”,推荐大家到大运河源头遗址公园游玩,品尝苹果主题宴及昌平草莓,带“鹿牌”保温瓶文创产品回家。
(资料图)
大运河源头遗址公园即将开园
昌平上风上水,有着6000多年的文明史、2000多年的建制史,历史文化资源丰富,是三大文化带的交汇地。
大运河源头遗址公园
“大运河源头遗址公园一期将很快开园,我向市民朋友推荐这里。”甘靖中说,“近年来,我们基于白浮泉历史文化遗产,依托白浮泉遗址、龙泉禅寺、都龙王庙三处文物景观,围绕‘一泉贯出天下脉’主题,高标准打造龙泉漱玉、长流惠泽、山水清音三处景点及运河源、引水台、聆泉处、读泉圃等五处节点,且与滨河森林公园融为一体,在满足游客观赏游憩需求的同时,传承保护大运河源头历史文化资源。”
目前,公园里林脉、水脉、文脉相融一体、别有韵味,良好的生态也吸引了大批野生鹭鸟栖息,是大家周末“短途放松身心”“转角拥抱自然”的好去处。市民朋友们可以到遗址公园游玩打卡,享受昌平休闲娱乐。
苹果宴、昌平草莓寓意红红火火
“我给大家推荐的昌平美食是‘苹果宴’,所有菜品均以昌平苹果为主打、精心烹制,寓意‘平安顺意’。”甘靖中介绍。
苹果主题宴
昌平苹果主产地崔村镇,结合中国八大菜系,打造了苹果主题宴,共有26道特色菜品,包括冷菜、开胃碟、热菜、主食、甜品,融合苹果象形文化,与菜品搭配,相互渗透、相得益彰。
“每一道菜品都酸甜可口、营养丰富,可以说是观之色香味全,闻之鲜香四溢,食之软糯脆甜。目前在真顺村文化创意产业园进行推广,欢迎市民朋友前往品尝体验。”甘靖中表示。
昌平草莓
甘靖中推荐的还有昌平草莓,它不仅是昌平区特产,还是中国国家地理标志产品,燕山脚下独特的山前暖带气候条件使其形成了特有的风味和口感。昌平草莓果色鲜红、果肉细腻,口感纯正、香味浓郁,品种除红颜、香野、圣诞红等主栽品种外,还有粉玉、建德红、香杉和白雪公主等特色品种,采摘期从现在可持续到5月份。
“长城脚下一枝花”暖水瓶带回家
访谈现场,甘靖中还带来了一对“鹿牌”保温瓶。“我手里拿的这个小暖瓶,大家看是不是很特别。它是一个文创产品,前身是诞生于1962 年的‘鹿牌’保温瓶,是新中国自主生产的第一个保温瓶品牌,也曾被作为国礼用于外交馈赠,生产厂区就在昌平区南口镇。”甘靖中介绍,“近些年,厂区已经退出了原来的产业功能,我们因地制宜实施城市更新,依托南口‘三大厂’和清华大学共建‘清华科学城’,盘活沉睡的存量资源,打造城市复兴新地标。”
“鹿牌”保温瓶
2022年,昌平举办了以“再转存”为主题的城市更新论坛暨存量资源推介系列活动,选取了“鹿牌”保温瓶为设计原型,结合“长城脚下一枝花”的原有社会美誉,重新设计赋能,制作了这个既有历史烙印,又有当代气息的小水壶,寓意平平安安、温暖万家,也寄托着“暖暖的过去,闪闪的未来”的美好期许。
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