4月5日,泸州市纳溪区白节镇团结村,种茶大户王开华和收购商明确了鲜叶销售价——比去年同期高出15%左右。
(资料图)
不止纳溪区。在清明节前后川茶大量上市时段,记者电话采访川内多个茶叶主产区发现,今年茶叶价格普遍高于去年。
价格攀升反映在茶农的荷包上。农业农村厅监测表明,一季度,全省550万茶农人均收入3050元、同比增长19.8%。春茶采收将于5月底结束,川茶如何在接下来的产期保持增收好势头?
增收密码
上市早+产量高巩固川茶独立行情优势
“上市早,价格就好;产量大,产值就高。”面对川茶在一季度交出的优异考卷,农业农村厅首席茶艺师段新友这样分析。
1月下旬,川南早茶产区陆续开园,较去年提前近20天。随后全省茶园从南自北陆续开采。在全国春茶交易市场上,形成四川早茶的一波独立行情。
“物以稀为贵。”纳溪区农业农村局相关负责人说,1月19日,纳溪区赴京举行纳溪特早茶新茶推介会。随后,全区30余万亩早茶全部进入丰产时段。这个时段,比去年提前20天。得益于川内早茶更“早”,至3月底,近5万名省外采购客商云集在川内茶产区。
热络的购买者,让今年川茶身价从一开始就居高不下。在1月底至2月初高价时段,宜宾、泸州等地早茶高端鲜叶售价突破300元/斤,创4年来新高。一季度,全省手采鲜叶均价为190元/斤,较去年平均价增长10%。
除了上市早带来的高价位,产量增加对于农户增收的贡献也不容忽视。
“亩产增加一成。”雅安市名山区红星镇骑龙村茶农李涛说,开园1个月,他家8亩茶园的单产均高出往年。在这位老茶农看来,当下的产量高,除了开采早,还跟茶叶长势有关。去冬今春当地气温偏高、降雨偏少,在灌溉及时跟上的前提下,这样的气候反而有利于茶树多产茶、产好茶。
农业农村厅统计,今年一季度,全川茶园单产普遍提升5%以上。叠加价格偏高因素后,全省一季度茶园亩均产值3080元,同比增长15.5%,增幅为近年新高。
发力方向
降成本+拓销路川茶才能继续维持高产出
“接下来,考验才算真正开始。”采访中,面对当下全线飘红的川茶市场,川茶品牌促进会相关负责人表示,进入4月,全国大部分茶产区将迎来茶叶集中上市时段。在“早”的红利不复存在的情况下,川茶需要面对的课题是:如何继续维持高产出?
“接下来‘百花齐放’,想多赚钱需要多动脑筋。”不少茶农和茶企负责人认为,想要维持高产出,川茶当前必须要学会降成本、拓销路。
降成本的路子,是通过推广机械采收降低人力开支。
“人工是支出大头。”宜宾市筠连县巡司镇银星村茶农詹本燕介绍,目前当地采茶工人的日工资为160元,比去年增加10%左右。而一个采茶工,每天所采鲜叶约10斤。按照当下售价,每天收入中约17%用于支付采摘工人工资,“这还不包括后续的加工。”
记者抽样调查发现,当前全省大部分茶产区的采茶工日薪达到150元,较去年上涨5%左右。相比之下,采茶机每天每台耗费油电约60元,且效率与人工不相上下。
“我们正加快人员培训和机械推广力度,让更多茶园实现机械化采收。”农业农村厅相关负责人介绍,目前,川南等茶叶产区已开始大面积推广机械采收。
拓销路的方式,是组织茶企与客商更加精准对接。
“鼓励企业走出去找市场,搭建好平台把客商引进来。”段新友介绍,各地正在组织茶企前往珠三角、长三角地区乃至海外开拓市场;拟定于5月上旬举办的第十二届四川国际茶业博览会,是今年招引客商的重头戏。从目前企业报名情况来看,这将是4年来四川举行的最大一次茶博会。(四川日报全媒体记者 王成栋 阚莹莹)
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