酒店年夜饭预订紧俏 主题套餐订单量增长210%|天天新资讯
发稿时间:2023-01-08 11:07:53 来源: 央视网
【资料图】
还有差不多半个月的时间就到除夕了,除夕最开心的莫过于和家人吃上一顿团团圆圆的年夜饭。眼下,不少人已经开始张罗着去哪里吃年夜饭了,需求量不断增大,年夜饭预订也变得十分紧俏。一些商家还推出了年夜饭外卖,让消费者多了一个选择。
一早,广东佛山这家本地酒楼就接到不少要预订年夜饭的电话。按照传统,市民一般会提前半个月或一个月订位。
随着需求量不断增大,吃年夜饭的包厢也变得十分紧俏,不少酒店的包厢都已经预订一空。宁波东福园饭店鼓楼店,是市民俞女士跑的第三家饭店了,遗憾的是由于预订的顾客太多,她还是没有找到合适的包厢。
为了方便食客,不少酒楼还推出“年夜饭外卖”,在除夕4至5天前,就会准备好鸡鸭鹅等新鲜食材开始制作,之后在除夕当天或者提前一天配送到家。
有平台数据显示,最近一周,平台上上新了“年夜饭”主题套餐的餐饮商户数周环比增长107%,“年夜饭”主题套餐订单量增长210%。老字号纷纷上线年夜饭外卖,龙虾海鲜、海参盆菜、烤鸭等“硬菜”均是年夜饭热门选择。(完)
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