天天短讯!农历中国|腊月初四·唐花
发稿时间:2022-12-26 15:49:50 来源: 腾讯网
自从有了恒温的大棚,
一年四季都可以种花种蔬菜了,
(资料图片)
就把节气和应季的物种给搞乱了。
那么在古代,
寒冬腊月时节,
万物凋零、百花枯萎,
古人在家里可以养花吗?
那时的集市上能买到鲜花吗?
答案是肯定的。
早在古代中国,
就已经有在室内加温栽培的花卉。
天寒地冻的北方,
腊月售卖的鲜花供新年所用者,
均出自暖房,
世称 “唐花” 或 “堂花”。
“唐” 古时又作 “煻”,
意为植于密室中,
用加温法使其早开的鲜花。
我国在温室培植鲜花的历史非常悠久,
宋代所著的《齐东野语》中记载:
“花之早放者名曰堂花,
其法以纸饰密室,
凿地为坎,缏竹置花其上,
粪以牛溲硫磺,
然后置沸汤于坎中,
汤气熏蒸,盎然春融,
经宿则花施矣。”
这种在暖室中培植鲜花的原理,
其实与现代的大棚种植类似。
到明清时期,
已呈相当的规模。
清代《燕京岁时记 · 唐花》曰:
“凡卖花者,谓熏治之花为唐花。
每至新年,互相馈赠。
牡丹呈艳,金橘垂黄,
满座芬芳,温香扑鼻,
三春艳冶,尽在一堂,
故又谓之堂花也。”
而在旧时,
把这种温室花房,
称作 “唐花坞”。
标签: 农历中国|腊月初四·唐花
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